Нэг өдрийн хүргэлтээр нэг дэлгүүрт 3.49 фунт стерлинг - Орд 2 цагаас өмнө!

Vegan Burger - Хатуу, шарсан, бүрэн бурханлаг!

веган бургер
"Супер найрсаг веган бургер! Шарах боломжтой, амттай, сэтгэл ханамжтай, энэ бол веган болон бусад веган бус хүмүүст таалагдах бургер юм!"

 

Энэ гайхалтай шарсан амтыг бий болгодог халуун ногоотой хольсон супер найрсаг, дүүргэлттэй.

Эдгээр сайхан веган бургеруудыг туршаад үзээрэй.

 

БЭЛТГЭХ: 30 MINS
Күүк: 10 мин
ЗӨВЛӨГӨӨ: Easy
ҮЙЛЧИЛДЭГ: 4 үйлчилгээ
 
БУСАД:
Веган бургеруудын хувьд:
  • 1 аяга (100гр) хушга
  • 1 аяга (164г) Ногоон (лаазалсан, сайн хатаасан)
  • 1 кетчуп Soy Sauce
  • 2 Tbsp улаан лоолийн зуурмаг
  • 1 халбага Веган майонез
  • 1 tsp Хойсин сумс
  • 1 tsp Dijon гич
  • 1/2 tsp сармис нунтаг
  • 1/2 tsp Сонгины нунтаг
  • 1 tsp давс
  • 1/4 tsp Газрын хар чинжүү
  • 1/2 tsp Тамхи татдаг Paprika
  • 1/8 tsp Шингэн утаа
  • 1 аяга (157г) кускус (чанаж, савласан аяга) *
  • 1/2 аяга (75г) Амин улаан буудайн цавуулаг

 

Бастингийн хувьд:

  • 2 хоолны халбагын веган шарсан сүмс


Хайруулын хувьд:

  • 2 хоолны халбагын чидун тос *


Үйлчлэхэд:

  • Гамбургерын талх
  • Lettuce
  • Зүссэн улаан лооль
  • Хэрчсэн даршилсан ногоо
  • Авокадо хэрчсэн
  • Улаан сонгино хэрчсэн
  • Веган Мянган арлын хувцаслалт

 

Арга зүй:

  1. Хүнсний процессор дээр хушга нэмээд үйрмэг болтол нь боловсруулна. Холигч аяга руу шилжүүлнэ.
  2. Шар буурцаг, улаан лоолийн зуурмаг зэргийг хүнсний процессор дээр нэмнэ. Холимог болтол нь боловсруулна. Хажуугаар нь хусахын тулд хоёр удаа зогсоод зөв холилдож эхлэхээс өмнө дахин эхлүүлэх хэрэгтэй. Буталсан самартай холигч саванд шилжүүлнэ.
  3. Веган майонез, хойсин сүмс, дижон гич, сармис нунтаг, сонгины нунтаг, давс, нунтагласан хар чинжүү, утсан паприка, шингэн утааг холино.
  4. Чанасан кускус болон амин чухал улаан буудайн цавуулаг дээр нэмээд бага зэрэг хольж хутгана. Дараа нь тэнд гараараа ороод том бөмбөлөг хэлбэртэй болгоод дараа нь улаан буудайн цавуулаг сайн идэвхжихийн тулд 20-30 орчим удаа зуурна. Улаан буудайн цавуулаг хэт их зуурч, хэт хатуу болоход хүргэдэг тул та улаан буудайн цавуулаг хэрэглэдэггүй тул санаа зовох шаардлагагүй тул хэт зуурах нь тийм ч их санаа зовох зүйл биш юм.
  5. Дөрвөн хэсэгт хуваагаад дараа нь хэсэг бүрийг бургер хэлбэртэй хэлбэрээр гараараа хийж, эсвэл дугуй зүсэгчээр зөөлөн хавтгай патти хэлбэртэй болгоно.
  6. Чидун жимсний тосоо хайруулын тавган дээр нэмээд бургеруудаа нэмж, веган шарсан соусаар гамбургерын орой дээр сойзлоно. Дунд зэргийн гал дээр 5 минутын турш хуурч, дараа нь шарсан махны соусаа ​​нөгөө тал руугаа арчина. Илүү сайн үр дүнд хүрэхийн тулд бургерийг бүү эргүүлээрэй, аль болох бага эргүүлэхэд бургер хамгийн сайн хадгалагддаг тул тогоо нь тийм ч халуун биш тул шатдаг.
  7. Хэрэв та шарах шүүгээнд хоол хийж байгаа бол шарсан махыг бага зэрэг тосолж, бургер наалдахгүй байхыг анхаарна уу. Бургерийг шарсан соустай угааж, дараа нь нэг талыг нь 5 минут, дараа нь нөгөө талыг нь 5 минут шарна. Шарах цаг нь арай өөр байж болох тул та үүнийг чихээрээ тоглуулах боломжтой. Тэд хоёр талдаа сайхан шаргал өнгөтэй байвал тэд бэлэн болно.
  8. Шанцайны ургамал, хэрчсэн улаан лооль, даршилсан ногоо, авокадо, улаан сонгино, веган мянган арлын хувцастай гамбургерийн талханд үйлчил.

 

ТАЙЛБАР:

* Кускусыг аяганд маш сайн савласан байх ёстой бөгөөд чанасан кускусын аяганы хэмжээс болох 157г нь маш савласан аяганд зориулагдсан тул савлаж, халбагаар дарж, дараа нь өөр зүйл хий. .

* Хэрэв та бургерээ хайруулын тавган дээр шарж байгаа бол 2 хоолны халбага оливийн тос хэрэглээрэй. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та тэдгээрийг шарах тавцан дээр хийж байгаа бол шарсан махаа бага зэрэг тосолж, бургер дээрээ наалдахгүй байх хэрэгтэй.

* Хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл нь зөвхөн бургерийн бялуунд зориулагдсан (шарах зориулалттай оливийн тос, жигнэмэг хийх шарсан сүмс орно) бөгөөд бургерээр юу хийж үйлчилдэгийг оруулаагүй болно.

 

Үүнийг хайрлах веган, дөрөвдүгээр сар 2019 

 

Холбоотой бичлэгүүд

Tandoori Турк
"Нью-Йорк хотын тогооч Хизер Карлуччи-Родригесийн овсгоотой техникийг ашиглан нийтлэг шарсан цацагт хяруулын эмчилгээний аргыг нээ ...
Цааш унших
Домода (Гамбийн самрын шөл)
"Энэ бол ямар ч ногоотой, ердийн ууцнаас бүрдсэн амттай" газрын самарны шөл "юм.
Цааш унших
Лууван ба байцаа өндөгний ороомог (Chả Giò Chiên Cà Rốt Bắp Cải)
"Вьетнамын өндөгний үндсэн ороомог нь даршилсан гахайн мах, сонгино, модон мөөг, нимгэн гилгэр хальсан гоймонгоос бүрдэнэ ...
Цааш унших

Сэтгэгдэл үлдээх

Анхаарах бол, сэтгэгдэл хэвлэгдэхээсээ өмнө батлагдах ёстой